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为进一步规范冷冻冷藏食物储存办事举动，强化从业者食物安全主体责肆意识，提防冷链环节食物安全危害，3月5日，宿州市市场羁系局开展冷冻冷藏食物储存办事提供者（简称“第三方冷库”）落实食物安全主体责任事情指引专题培训。全市第三方冷库相干卖力人和辖区羁系职员总计17人介入这次培训。 这次培训紧扣省市场羁系局新下发的《冷冻冷藏食物储存办事提供者落实食物安全主体责任事情指引》，联合冷冻冷藏食物储存行业特色及羁系事情重点，聚焦合用规模和存案要求、储存场合和举措措施装备要求、入库检验要求、储存治理要求、食物安全管控要求等焦点内容，举行全方位、深条理解读。同时，引导第三方冷库比照自身事情查漏补缺，针对于性制订食物安全危害管控清单。 这次培训既普和了食物安全法令法例常识又明确了一样平常操作规范，晋升了食物安全管控程度。下一步，我局将以这次培训为契机，对于全市第三方冷库开展全笼罩查抄，全力筑牢冷冻冷藏食物储存环节食物安全防地。-米兰·(milan)中国官方
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