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肉成品是黎民餐桌上的主要食物，其质量安全直接瓜葛到泛博人平易近群众的身体康健及生命安全。为切实维护消费者正当权益，营建安全安心的肉成品消费情况，河西区市场羁系局发布消费提醒以下： 1、擦亮双眼，把好选购关隘 建议优先选择证照齐备、治理规范的年夜型商超、菜市场等谋划场合采办肉类食物。防止于流动摊贩处采办，以防买到 “三无”或者假冒伪劣食物。警惕用廉价肉假充高价肉、以调度肉假充原切肉等敲诈举动，尤其是价格显著低在市场正常程度的“纯肉”产物。 采办预包装肉成品时，应细心查看食物外包装是否无缺，有没有渗漏、胀袋等异样环境，切勿采办标签恍惚不清、信息不全的食物。采办生鲜肉时，应留意不雅察其光彩、气息及弹性。采办熟肉成品时，应选择包装无缺、无胀袋、无漏气、无霉斑、无黏腻感、无异味的产物。 2、科学存放，避免交织污染 生鲜肉采办后如不当即食用，应密封后和时冷藏生存；如需永劫间生存，建议冷冻生存。熟肉成品应按产物标签标示的储存前提存放，开封后应和时密封冷藏，并尽快食用。冰箱内生肉、熟肉等应该分区域存放，防止交织污染。冷冻肉成品应防止重复解冻、冷冻，建议按需将肉类分装冷冻，便在每一次取用所需份量。 3、烧熟煮透，提倡康健饮食 肉成品于食用前应确保烧熟煮透，建议少食腌腊、熏烤、油炸等肉成品，不食用生肉或者未烧熟煮透的肉成品。高血压、高血脂等慢性病人群应削减高盐、高脂肉成品的摄取。 4、依法维权，共筑安全防地 消费者如发明肉成品存于变质、逾期、搀假掺杂、以次充好、无及格证实等背法背规举动，或者食用后呈现身体不适，请保留好相干证据，并和时拨打12315向市场羁系部分投诉举报。 天津市河西区市场羁系局 2026年4月9日-米兰·(milan)中国官方
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