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近日，兰州市西固区四序青市场羁系所对于辖区内小餐馆、小吃店、饮品店等小型餐饮单元开展春天食物安全专项查抄步履。 跟着春天气温慢慢回升，食物败北变质危害显著增长。专项查抄以“防危害、排隐患、保安全”为方针，重点缭绕食材采购与贮存、加工建造历程、餐具洗濯消毒、职员康健治理开展查抄。对峙“执法+引导”并重，对于发明的部门餐饮单元存于的问题，就地下达责令整改通知书，要求限期整改到位。同时，现场向谋划者解说春天食物安全危害特色及预防办法，督促其落实食物安全主体责任，提高危害提防意识。截至今朝，本次步履共查抄小型餐饮单元16家次，发明并整改问题隐患3处，开揭示场引导9次。 下一步，将连续加年夜春天食物安全羁系力度，对于问题单元开展“转头看”，确保整改闭环，进一步筑牢下层食物安全防地，全力守护人平易近群众“舌尖上的安全”。-米兰·(milan)中国官方
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