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为进一步晋升全市食物安全羁系技能支撑能力，规范食物抽样与快速检测事情流程，确保2026年度食物安全监视抽检和快检使命高质量完成，4月10日，兰州市市场监视治理局构造召开了全市食物抽样暨快检能力晋升培训集会，集会由兰州市食物药品查验检测研究院承办，各县区市场羁系局、高新分局和市食药检院食物抽样、快检营业主干共70余人到场培训。 本次培训紧贴下层事情现实，凸起问题导向及实操运用。于食物抽样环节，讲课专家重点解说了2026年食物安全监视抽检步伐、文书填写规范、抽样留意事项和信息上传要求，并联合典型案例阐发了抽样历程中常见的不规范举动。于快速检测环节，缭绕食物快检操作规程、常见项目检测要领、成果判断与记载、装备维护和质量节制要点等内容举行了体系解说，帮忙参训职员进一步把握快检技能的要害环节。培训还有设置了现场答疑交流环节，针对于各单元于一样平常事情中碰到的难点、疑点，讲课职员一一举行了具体解答。 参训职员纷纷暗示，这次培训内容详确、重点凸起、针对于性强，既有理论解说又有实操引导，对于解决一样平常事情中的现实问题颇有帮忙。下一步，兰州市市场监视治理局将连续晋升食物安全抽检和快检事情的规范化、流程化，不停晋升食物安全羁系的靶向性及精准性，切实守护大好人平易近群众“舌尖上的安全”。-米兰·(milan)中国官方
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