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为进一步晋升食用农产物质量安全治理程度，规范食物畅通环节谋划举动，5月15日，市市场羁系局构造召开雅安市食物（食用农产物）发卖质量安全危害防控培训会，集会采纳“现场+视频”方式举行。全市连锁食物发卖企业、年夜中型食物发卖企业、食物批发企业、年夜中型商超企业、农产物集中生意业务市场的卖力人或者食物安全治理职员共200余人参会。 培训会上，市局食物谋划安全监视治理科科长张远翔缭绕食物发卖危害防控、食用农产物市场发卖质量安全危害节制两方面举行了体系解说。培训聚焦《中华人平易近共及国食物安全法》《食用农产物市场发卖质量安全监视治理措施》等法令法例，并联合一样平常监视查抄环境，进一步明确集中市场创办主体、年夜型商超于创办前提、进货检验、索证索票、台账成立、情况卫生和贮存前提方面应执行的义务，要求严酷履行肉类、果蔬和散装食物储存要求，落实农产物质量安全承诺达标及格证治理轨制，压实各方食物安全主体责任，强化从业职员食物安全及遵法谋划意识。 这次培训聚焦食物发卖环节焦点危害点，深切阐发了食物（食用农产物）一样平常发卖中存于的凸起问题，并经由过程详细案例具体解说了惩罚依据和力度，为谋划者敲响警钟，杜绝发卖分歧格食物。同时，培训还有为市场创办者、谋划者提供了切实可行的改良建议，助力他们解决一样平常谋划中的困惑，防止背规背法举动。-米兰·(milan)中国官方
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