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2026年高考于即，为保障泛博考生饮食安全，提防食物安全危害，确保考生以康健状况迎接高考，莱州市市场羁系局现发布高考时期食物安全消费提醒。 1、看重科学康健饮食 建议考生只管即便于家或者黉舍食堂就餐，备考和测验时期不暴饮暴食，连结清淡饮食，适当摄取卵白质（鱼、蛋、瘦肉）、蔬菜及谷物，防止油腻、辛辣刺激食品。饮用烧开的水或者正规品牌包装水，慎食冰镇饮品、高糖高脂零食，勿盲目进补或者转变饮食习气，以防肠胃不适。 2、留意外出用餐安全 若外出用餐要选择证照齐备且情况整齐的餐饮办事单元，不食用陌头摊点及流动摊贩谋划的食物。 3、留意收集订餐安全 收集订餐要当真查看商家证照信息、菜品原质料、店肆评价，审慎下单；只管即便选择近间隔的餐饮单元订购，以缩短食品输送的时间；收到餐食后，要查抄包装是否完备、是否有被开启的陈迹、餐食是否被污染等，并和时食用。 4、留意家庭用餐安全 备考和测验时期，家庭备餐时应到正规商超或者年夜型市场采办食物和原料，适当采购，合理贮存，确保食材新鲜。食品应完全煮熟煮透，防止食用生冷、高危害食物（如刺身、凉拌菜等），加工食品或者利用冰箱贮存食品时要做到生熟分隔，避免交织污染。 5、严酷校园食物安全危害管控 黉舍应严酷落实食物安全校长卖力制，强化对于黉舍食堂、校外供餐单元的食物安全治理。黉舍食堂及校外供餐单元要严酷遵守食物安全法令法例，严酷落实食物安全危害管节制度，确保食物采购、储存、加工、烹调、配送等各个环节的安全，严酷规范食物留样治理，对于加工操作场合、餐具用具举行周全洗濯消毒，消弭可能存于的食物安全隐患；严禁利用非食物原料加工食物，严禁超规模、超限量利用食物添加剂；防止食用野生菌、野菜、隔夜饭菜、未熟豆角、抽芽和发青马铃薯等高危害食物。 6、应急措置 备考和测验时期，如呈现腹泻、吐逆等疑似食品中毒症状，应当即就诊，并保留可疑食物样本供检测。泛博考生和家长若发明食物安全问题线索，请和时向市场羁系部分反应，或者拨打“12345”或者“0535-2212329”举行投诉举报。 祝列位考生，安然康健，金榜落款，出息似锦！ 莱州市市场监视治理局 2026年6月1日-米兰·(milan)中国官方
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